Les PAT visent à développer pour les habitants du territoire :
– une agriculture durable
– une alimentation saine, locale et de qualité, accessible à tous
Le sujet de l’alimentation est abordé dans son ensemble, de la ferme à l’assiette, en passant par la transformation et la distribution.
Le PAT sera élaboré avec les acteurs tels que les collectivités, entreprises agricoles et agroalimentaires, artisans, citoyens, etc. La volonté est de s’appuyer avant tout sur les richesses humaines territoriales dans un effort de co-construction réelle.
Un travail de définition de l’ambition du territoire est en cours cette année 2022. Et, afin de recueillir de premiers éléments sur les modes de consommation de l’agglomération, une enquête est actuellement en ligne sur le site de Laval Agglomération. Chaque citoyen est invité à y répondre et la partager largement: